アンリ・シャルパンティエのWチーズ
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2012年初スィーツは
アンリ・シャルパンティエのWチーズケーキでした。

ベイクドチーズケーキの層の上に、レアチーズが重ねられた贅沢なお味。
それ自体は甘すぎず上品なお味で、一緒に付いてくる
ハニーメープルをかけていただきます!このメープルがまた素晴らしい風味。
あぁ、幸せ。


全体的にはこんな感じでクラムで包まれています。
これが、一層美味しくしてくれてるんですよね~

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by kana_wish | 2012-01-08 18:29 | ●料理・器
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