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家庭菜園でジェノベーゼ
8月になりました。
今日からオットは一足早めの夏休み。
今朝も、大好きな自転車を走らせ、一人で旅に出て行きました~


さて。
蓮の花の続きを・・・の前に、
朝から美味しいものを♪


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菜園(と言ってもたった1坪)で収穫したバジルで作ったジェノベーゼパスタです。
美味しいですよね~。
お庭で育てる前は、実は苦手だったバジル。
今は大好きで、一人のお昼に毎日のようにパスタにしています。
アボカドを混ぜたり、ポテトを加えたり、シンプルにジェノベーゼだけで頂いたり。

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バジル以外も、じゃがいも、ガーリック、プチトマト。
全て菜園で育てた愛着のある野菜たち。
バジルは苗を植える前に、去年のこぼれ種から出た芽を発見。
そのまま5株が立派に成長してくれました。

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今は、ピーマンやおなすや甘長唐辛子なども毎日たくさん収穫できるのです。
採れ立て野菜は甘くてとってもみずみずしい。
by kana_wish | 2008-08-02 09:59 | ●料理・器
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